Der jüngste Brot-Sommelier der Welt kommt aus Unterdießen
Ein 21-Jähriger ist „Botschafter der deutschen Brotkultur“. In der Prüfung zum Brot-Sommelier musste er sich wissenschaftlich mit dem Handwerk auseinnandersetzen. Lesen Sie hier den ganzen Artikel der Augsburger Allgemeinen/Landsberger Tagblatt Foto: Die Verabschiedung von Fernando Pfatischer am Ende der Weiterbildung zum Brot-Sommelier fand im Fernsehstudio von Starkoch Johann Lafer statt.